Kardamom, auch Cardamom genannt, stammt ursprünglich aus Indien und gilt dort als „Königin der Gewürze“. Im Ayurveda hat Kardamom seit Jahrhunderten einen festen Platz und wird nicht nur wegen seines aromatischen Geschmacks, sondern auch aufgrund seiner vielseitigen positiven Eigenschaften für Gesundheit und Wohlbefinden geschätzt.

Während Kardamom im Westen häufig in süßen Speisen und Weihnachtsgebäck verwendet wird, ist er in der Ayurveda Küche ein fester Bestandteil zahlreicher Gerichte – von Currys und Chutneys bis hin zu Brot und ayurvedischen Getränken. Seine feinen ätherischen Öle verleihen Speisen nicht nur ein besonderes Aroma, sondern unterstützen gleichzeitig die Verdauung und das allgemeine Wohlbefinden.

Als Mitglied der Ingwergewächse besitzt Kardamom verdauungsfördernde, krampflösende und antibakterielle Eigenschaften. Im Ayurveda wird Kardamom traditionell eingesetzt, um das Verdauungsfeuer – Agni – zu stärken und Beschwerden wie Völlegefühl, Blähungen, Übelkeit oder Magenkrämpfe zu lindern. Auch bei Menstruationsbeschwerden und einem empfindlichen Magen wird Kardamom unterstützend verwendet.

Darüber hinaus wirkt Kardamom schleimlösend und kann die Atemwege unterstützen. Gleichzeitig liefert das wertvolle Ayurveda Gewürz wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Kalium, Magnesium und Kalzium.

Durch seine wärmenden und ausgleichenden Eigenschaften unterstützt Kardamom ganzheitlich Gesundheit, Balance und Vitalität.

Kardamom Samen Extrakt ist in unseren Aam Agni MagenDarm Kapseln, KAYA VEDA Körperrein Gewürzmischung und KAYA VEDA Shakti TeeAam Agni MagenDarm Kapseln, KAYA VEDA Körperrein Gewürzmischung und KAYA VEDA Shakti Tee enthalten.